ristorante chiavari

Taj Mahal Menù
Antipasti
Onion Bhagi
Anelli di cipolle pastellate in farina di ceci
4,50 €
Pakora
Polpette di spinaci e cipolle pastellati in farina di ceci
5,50 €
Pancer Pakora
Bocconcini di formaggio indiano fatto in casa pastellati in farina di ceci
5,50 €
Bengan Pakora
Melanzane pastellate in farina di ceci
5,50 €
Samosa
Fagottini ripieni di patate e piselli
5,50 €
Ali di pollo al forno Tandoor
5,50 €
Antipasto misto dello chef
Verdure pastellate in farina di ceci, samosa di patate e piselli, e pakora di formaggio indiano
6,00 €
Primi (Biryanis)
Dal Soup
Zuppa di lenticchie indiane
6,00 €
Vegetable Byriani
Riso Basmati e verdure miste saporite
10,00 €
Chicken Byriani
Riso Basmati e pollo
13,00 €
Mix Fish Byriani
Riso Basmati con pesce misto e gamberoni
15,00 €
Beef Byriani
Riso Basmati con manzo saporito
15,00 €
Lamb Byriani
Riso Basmati con agnello saporito
15,00 €
Carne
Chicken Tandoori
280 g di cosce di pollo
12,00 €
Chicken Tikka
200 g di bocconcini di petto di pollo
13,00 €
Hariali Chicken Tikka
200 g di bocconcini di petto di pollo alla menta
14,00 €
Malai Tikka
200 g di bocconcini di petto di pollo marinati nello yogurt
14,00 €
Mix Chicken Tandoori
300 g di fusi, bocconcini di petto e kebab di pollo
15,00 €
Seekh Kebab
200 g di spiedini di carne di manzo macinata e speziata
15,00 €
Lamb Tikka
200 g di bocconcini di agnello
16,00 €
Mix Tandoori
300 g di pollo, agnello e manzo
18,00 €
Pesce
Fish Tikka Salmone
200 g di bocconcini di salmone
18,00 €
Fish Tikka Tonno
200 g di bocconcini di tonno
18,00 €
Prawn Tandoori
160 g di gamberoni
18,00 €
Mix Fish Tandoori
200 g di misto di salmone e gamberoni
18,00 €
Tris di pesce al forno
250 g di gamberoni, tonno e salmone
21,00 €
Carne
Murg Korma
Pollo in salsa delicata al latte di cocco
13,00 €
Chicken Butter
Pollo affumicato al Tandoor con salsa saporita di pomodoro e burro
14,00 €
Chicken Tikka Masala
Pollo affumicato al Tandoor con pomodori, cipolle e spezie
piccante su richiesta
0 €
Murg Madras
Pollo in salsa piccante (livello di peperoncino a scelta)
13,00 €
Karahi Murg
Pollo con cipolle, zenzero, pomodori ed erbe aromatiche
piccante su richiesta
0 €
Karahi Gosht
Agnello con cipolle, zenzero, pomodori ed erbe aromatiche
piccante su richiesta
0 €
Lamb Masala
Agnello insaporito con pomodori, cipolle e spezie
piccante su richiesta
0 €
Gosht Vendaloo
Agnello con le patate in salsa al pomodoro molto piccante
15,00 €
Beef Curry
Manzo al curry saporito con patate
15,00 €
Beef Masala
Manzo insaporito con pomodori, cipolle e spezie
piccante su richiesta
0 €
Pesce
Tonno al Curry saporito
Tonno al curry con spezie
16,00 €
Fish Tikka Masala
Filetto di salmone affumicato e insaporito con pomodori, cipolle e spezie
18,00 €
Prawn Korma
Gamberoni in salsa delicata al latte di cocco
16,00 €
Prawn Tikka Masala
Gamberoni affumicati al Tandoor con pomodori, cipolle e spezie (piccante su richiesta)
17,00 €
Prawn Butter
Gamberoni affumicati al Tandoor con salsa saporita di pomodoro e burro
17,00 €
Contorni
Bhengan
Crema di melanzane affumicate al Tandoor, pomodoro e spezie
6,50 €
Dal
Lenticchie indiane al curry
5,50 €
Chaana Masala
Ceci in salsa di pomodori e spezie
6,50 €
Vegetable Korma
Verdure miste in salsa delicata al latte di cocco
6,50 €
Vegetable Karahi
Verdure saltate in padella con zenzero, aglio, aromi e spezie
8,50 €
Vegetable Masala
Verdure saltate in padella con pomodoro e spezie
8,50 €
Matar Paneer
Piselli con formaggio e spezie
7,50 €
Palak Paneer
Bocconcini di formaggio indiano fatto in casa in crema di spinaci speziati
7,50 €
Shahi Paneer
Bocconcini di formaggio indiano alla salsa butter
10,00 €
Karahi Paneer
Bocconcini di formaggio indiano alla salsa Karahi
10,00 €
Le nostre insalate
Insalata di salmone o tonno
Insalata mista con pesce affumicato al Tandoor, finocchi, arance, pinoli e Cheese Nan
14,00 €
Insalata di gamberoni
Insalata mista con gamberoni affumicati al Tandoor, finocchi, arance, pinoli e Cheese Nan
14,00 €
Insalata di pollo
Insalata mista con bocconcini di petto di pollo affumicati al Tandoor, pomodorini, mandorle e Cheese Nan
11,00 €
Insalata mista, carote e pomodorini
5,50 €
Raita
Salsa di yogurt con carote, cetrioli e spezie
4,00 €
Kachumar salad
Insalata di cipolla e peperoncini piccanti freschi
4,00 €
Riso indiano e Pane Tandoori
Riso Basmati
3,00 €
Chapati Tandoori
Focaccina di farina integrale
1,50 €
Plain Nan
Focaccina di farina 00
1,50 €
Butter Nan
Focaccina di farina 00 con ripieno di burro
3,50 €
Cheese Nan
Focaccina al formaggio
3,00 €
Lassan Nan
Focaccina all'aglio
3,00 €
Nan Staj
Focaccina con patate e piselli
3,00 €
Pista Nan
Focaccina ai pistacchi
4,00 €
Taj Mahal propone
Punjabi Vegetarian
Vegetable Korma e lenticchie indiane servite con riso Basmati
13,00 €
Anda Curry con ceci
Uovo sodo e ceci al curry con riso Basmati e Nan
13,50 €
Murg Bhengan
Pollo in crema di melanzane affumicate al Tandoor servito con riso Basmati e Cheese Nan
18,00 €
Murg Palak
Pollo in crema di spinaci speziati servito con riso Basmati e Cheese Nan
18,00 €
Dal Makhani
Lenticchie indiane al burro con riso Basmati
12,00 €
Malai Kofta
Polpette di patate, formaggio Paneer e frutta secca servite con riso Basmati e pane al formaggio
14,00 €
Frutta e Dessert
Fatti in casa
Kheer
Crema di riso e latte con pistacchio e sciroppo di rosa
5,50 €
Barfi
Tortina di latte e cocco
5,50 €
Ciandi Barfi
Tortina con farina di ceci
5,50 €
Gulab Jamun
Dolce di latte, sciroppo in acqua di rose e cardamomo, servito caldo
5,50 €
Old Monk Gulab
Gulab Jamun imbevuto di rum indiano, servito caldo
6,50 €
Man Pasand
Kheer e Gulab: solo per veri golosi
6,50 €
Kulfi
Gelato indiano artigianale
4,50 €
Kheerfi
Kheer e Kulfi: a qualcuno piace freddo
6,50 €
Ananas al naturale
4,50 €
Sorbetto al limone
5,50 €
Tortina dello Chef
A base di cocco, pistacchio e vaniglia
7,50 €